山菜と木の実の図鑑
| 著者 | |
| 字幕 | おくやま ひさし |
| ダウンロード | 9201 |
| 言語 | Japan |
| Terminal correspondiente | Android, iPhone, iPad, PC |
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雪国の山菜図鑑 秋田のグリーン・ツーリズム総合情報サイト ~ 雪国の山菜図鑑INDEX 緑黄野菜の乏しい雪国にとって、山菜は、なくてはならない貴重な食料である。秋田の伝統的な山菜料理は、おふくろの味とも言われ、保存の仕方、戻し方、食べ方に工夫を凝らした利用法が伝承されている。
わかる！図鑑 山と溪谷社 ~ わかる！図鑑7 海水魚 海を泳ぐ魚がすぐわかる！ 海の魚と友だちになる本
森と水の恵み・山菜図鑑 あきたの森づくり活動サポートセンター ~ 森と水の恵み・山菜図鑑 緑黄野菜の乏しい雪国にとって、山菜は、なくてはならない貴重な食料である。秋田の伝統的な山菜料理は、おふくろの味とも言われ、保存の仕方、戻し方、食べ方に工夫を凝らした利用法が伝承されている。
釣り人のための山菜・きのこ図鑑3 ~ シーズンを通して採取できるキクラゲ キクラゲ7月 渓流沿いのブナの倒木などによく生え、岩魚釣りの最中に手軽に採集できる 春から秋、シーズンを通して採取できるキノコ 山菜と一緒に油で炒め、砂糖、味噌、コショウで味付けする
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イワハゼ岩黄櫨アカモノGaultheria ovatifolia rix ~ イワハゼの生態分布特徴名前の由来用法薬効有効成分生薬名を詳細に解説。植物名一覧植物一覧表薬草図鑑では薬草から山菜山野草野草樹木高山植物の生態分布特徴名前の由来を詳細に解説。漢方薬の用法有効成分配合
春の行楽、山口県で山菜採り！5種類の特徴・採り方を紹介 ~ 春の行楽といえば、真っ先に桜のお花見をイメージしますが、筆者は「山菜採り」もお勧めしたいです。なぜなら山菜は、2月から4月にかけて様々な種類が芽吹き、今しか味わえない旬の味を楽しむことができるからです。
